徐闻菠萝是目前最受欢迎的品种,产量大味道甜,是很多人都喜欢购买的,相比海南菠萝,谁更胜一筹呢?其实,味道都不错,只是产地不一样而已,大家可以按照自己的需求进行购买。
一、徐闻菠萝和海南菠萝哪个好吃产地和品种不同,但是都很好吃。
徐闻菠萝是全国最大的菠萝种植区,海南也有广泛的菠萝种植,但是,徐闻地区的菠萝更多,因此,徐闻被称为“菠萝之乡”和“菠萝之海”,在日常生活中,您可以根据自己的饮食习惯进行购买,如果您有偏好,也可以根据自己的偏好进行购买。
二、徐闻菠萝要不要泡盐水需要,理由如下:
1、泡盐水可以减少吃完菠萝后口腔记得不适。因为菠萝中含有会分解蛋白质的菠萝霉,直接吃的话会使口腔粘膜受到刺激,从而导致吃完后口腔里有麻的或者刺痛的感觉,而用盐水泡一下的话可以抑制菠萝霉的活动。
2、可以使菠萝变得更加香甜。因为盐是碱性的,泡一下盐水可以中和菠萝中的酸性物质让菠萝更加香甜。
3、能减少菠萝对人体的危害。就像之前说的口腔不舒服,泡盐水可以减轻。其次就是菠萝中含有的草酸会影响人体对铁,钙的吸收,泡一下盐水再吃可以缓解这些。
4、能避免人体患上“菠萝病”。有的人对菠萝过敏,吃完后会腹痛,腹泻,呕吐等,甚至有的会呼吸困难,而用盐水浸泡一下再吃能有效的避免这些症状的发生。
三、徐闻菠萝怎么挑1、看外观,叶子,选菠萝表面饱满的略带鼓的,顶上叶子长的,这种的菠萝味道都不错。
2、看颜色,成熟的菠萝颜色微黄,表皮光泽好的。
3、用手摸菠萝,母指按压是否软硬,太软的就是熟过头了,还有腐烂的,不软不硬是最好的。
4、用鼻子闻一闻菠萝的香气浓不浓,带香气证明熟了,没香气的就是不熟,而且很硬。